补充维生素:水果当主食过量食用易患糖尿病

2021-02-22 17:28 来源: 长江网
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  长江网讯(通讯员吴萍 吴子怡)很多人认为水果营养丰富,多吃水果有益健康,但水果吃多了也会对身体产生不利影响,如糖尿病、发胖、伤害牙齿、口舌生疮、咽喉肿痛,刺激肠道、胆固醇升高等问题都有可能发生相关病变。

  50岁的刘女士为了控制碳水化合物的摄入,日常将水果当成主食,经常整箱整箱地往家里买水果来吃,以为可以补充维生素。近一段时间,她觉得自己经常口渴、多饮、多尿、多食,体重也一直在下降。近日,当她来到武汉市东湖医院检查时得知自己居然患上糖尿病,原因正是过量食用水果所致。

  接诊的内科医生赵婷婷指出,水果中含有的果糖较多,很容易被人体直接吸收,通过酶的作用被身体利用,这个过程大量吃水果很容易导致血液中糖分含量上升,导致血糖升高。

  赵婷婷建议,成年人每天可以摄入200~400克水果,像常见苹果、梨、橘子等水果,每天吃1~2个即可。糖尿病患者吃水果时,一次不要超过200克,一天不要超过350克,同时减少相应的主食量。要少吃含糖较高的水果;不吃经过加工的水果,食物被加工得越碎越烂,越容易被肠道消化与吸收,餐后血糖升高也越显著;不要将水果榨成汁,不要吃发酵、蒸煮、烤过的水果。

  

  【编辑:吴蕾】

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